OKRA IZAKAYA Mi, 07.12.2022
Das OKRA im 2. Bezirk ist ein Genussort der besonderen Art. Das Lokal bietet feinste japanische Speisen und eine große Auswahl an Premium Sake. Der richtige Ort für eine Weihnachtsfeier. Als Caterer verwöhnt das OKRA mit fernöstlichen Spezialitäten in den eigenen Büroräumlichkeiten – mit exklusiver Sake-Bar.

"Merii Kurisumasu" – frohe Weihnachten – wünscht man sich in Japan. Die dortige Genusskultur hat Wolfgang Krivanec nach Wien gebracht. Im OKRA im Karmeliterviertel serviert er kulinarische Genüsse nach dem Prinzip des Izakaya. "Dabei werden viele kleine Gerichte nach dem 'Sharing-Prinzip' in die Mitte des Tisches gestellt. Das ist ideal für Gruppen, die Geselligkeit und Genuss teilen wollen. Man probiert alles, isst zusammen, diskutiert, freut sich, fühlt sich lebendig", erklärt Krivanec das Prinzip, das sich gerade bei Firmenevents bewährt hat. Perfekt für Weihnachtsfeiern im Japan Style! So wird die Firmenweihnachtsfeier zum exklusiven Genusstrip in das Land des Lächelns!

Als Sake-Sommelier ist Wolfgang Krivanec ein Experte auf diesem Gebiet und zeigt, wie groß das Aromenspektrum des aus poliertem Reis gebrauten alkoholischen Getränks sein kann. Das OKRA bietet eine große Auswahl an hochwertigen Sake sowie eine mobile Sake-Bar, die exklusiv für Events gemietet werden kann.

©: Foto Ernst Heftner